Albo regionale

n. 329

Le nostre attività di fattoria didattica si rivolgono principalmente alle scuole primaria e secondaria di primo grado e si propongono, in primo luogo, di insegnare alle nuove generazioni il rispetto dovuto ad ogni essere vivente, compreso, e soprattutto, alle specie da cui l’uomo trae profitto.

Inoltre, poiché l’esperienza maturata con i bambini cresciuti nella nostra famiglia ed in quelle di amici ci ha insegnato che questi, spesso e soprattutto se cittadini, conoscono meglio il leone, l’aquila o lo squalo, le cui icone impazzano al cinema o in televisione, rispetto ai più modesti, ma non per questo meno affascinanti, pulcini, paperotti, maialini e simili, l’occasione fornirà anche spunto per illustrare le abitudini di vita di questi ultimi; evidentemente quelle che garantisce loro la scelta di naturalità per la quale abbiamo optato qui a Casa la Selva. 

Particolare rilievo hanno poi l’insegnamento e la divulgazione di quanto riguardante il corretto ciclo di differenziazione dei rifiuti, secondo la metodologia adottata in azienda che, una volta assimilata, potrà facilmente essere “mutuata” per non creare disastri in casa propria.

Le attività didattiche vengono svolte mediante visite programmate all’azienda e condotte da uno dei proprietari della stessa.

Nel corso delle visite saranno organizzati percorsi illustrativi secondo le modalità, distinte in base all’età dei visitatori, che vengono appresso brevemente esposte; a conclusione della visita ed ove essa si svolga di mattina, sarà possibile programmare il pranzo; in questo caso le attività didattiche proseguiranno nel pomeriggio.

Ove la visita si svolga di pomeriggio, ovvero non si voglia proseguire con un pranzo, e, comunque, a conclusione delle attività didattiche in genere, sarà offerta una merenda.

Entrambi, pranzo e merenda, vengono preparati in azienda, esclusivamente mediante l’utilizzo di ortaggi e frutta aziendali; le ricette proposte sono semplici e d’uso familiare.

Al termine della visita sarà possibile acquistare, ove disponibili, le conserve prodotte in azienda, altrimenti distribuite solo per corrispondenza, previo ordine sul nostro sito internet.

Le nostre attività didattiche, come detto, sono dedicate agli alunni delle scuole primaria e secondaria di primo grado e lo sviluppo della visita sarà concordato con il personale docente, secondo le preferenze degli studenti, sulla base delle due differenti modalità appresso descritte.

- a -  Attività di fattoria didattica per alunni della scuola primaria

A nostro avviso meglio destinata agli alunni che frequentano le classi dalla seconda in poi, la visita è concepita mediante un percorso sistematico, programmato all’interno dell’azienda per condurre i bambini al cospetto di tutti i recinti che ospitano gli animali da utilità.

Ad ogni recinto, la sosta consentirà l’illustrazione dell’inquilino e del suo modo di vivere; se in periodo ed orario favorevoli, i più temerari potranno accedere, uno alla volta, all’interno dei recinti degli avicoli per la raccolta delle uova.

Parallelamente, e visto che i contenitori per il compostaggio dei rifiuti organici (COMPOST PRIMARIO) si trovano in prossimità dei recinti, saranno illustrati i criteri basilari della raccolta differenziata e mostrato il processo di decomposizione dei residui versati nei contenitori.

L’attività didattica comprende l’organizzazione di appositi giochi interattivi con i bambini, anche basati su stimoli sensoriali, aventi lo scopo di fissare quanto appreso nel corso della visita guidata.

Al commiato i bambini riceveranno materiale illustrato a ricordo di quanto hanno visitato.

- b - Attività di fattoria didattica per alunni della scuola secondaria di primo grado

A nostro avviso meglio destinata agli alunni che frequentano le classi fino alla seconda, la visita è concepita mediante un percorso sistematico, programmato all’interno dell’azienda, che conduca i ragazzi al cospetto di tutti i recinti che ospitano gli animali.

Ad ogni recinto la sosta consentirà l’illustrazione dell’inquilino e del suo modo di vivere e fornirà l’occasione per rispondere brevemente alle curiosità che dovessero prodursi negli alunni; l’esposizione di queste darà modo di creare una scaletta di argomenti da affrontare più tardi.

Eccezionalmente ed in presenza di forte motivazione, in periodo ed orario favorevoli potrà essere consentito l’accesso dei più temerari, uno per volta, all’interno dei recinti degli avicoli per la raccolta delle uova.

Parallelamente, e visto che i contenitori per il compostaggio dei rifiuti organici (COMPOST PRIMARIO) si trovano in prossimità dei recinti, saranno illustrati i criteri basilari della raccolta differenziata e mostrato il processo di decomposizione dei residui versati nei contenitori; con l’occasione sarà data risposta ad eventuali domande sull’attività di separazione dei rifiuti.

L’attività didattica comprende un apposito spazio da dedicare al soddisfacimento delle curiosità di conoscenza che il percorso illustrativo avesse provocato, da individuarsi anche sulla base della scaletta prima predisposta; alla fine di questo intervallo temporale è prevista l’organizzazione di mini concorsi fra gli alunni allo scopo di stimolare la volontà di fissare quanto appreso.

Al commiato i ragazzi riceveranno materiale illustrativo per la migliore conoscenza ed a ricordo di quanto hanno visitato.

Come Raggiungerci 

Azienda Agricola Casa la Selva è raggiungibile da Napoli via autostrada (A1 – Uscita Caianello)

Clicca per visualizzare l'itinerario da Napoli

e da Roma, sempre via autostrada (A1 – Uscita San Vittore del Lazio).

Clicca per visualizzare l'itinerario da Roma

Periodo

Le visite vanno programmate nella stagione primaverile (mesi ideali: aprile e maggio) perché le attività didattiche, ove il percorso programmatico ha funzione preminente, vengono svolte prevalentemente all’aperto.

Ospitalità e proposte

La capacità di accoglienza varia da un numero minimo di 25 alunni (una classe) ad un numero massimo di 60 (alunni); il numero dei docenti accompagnatori dovrà essere evidentemente calibrato al numero dei partecipanti al progetto, tenuto anche conto del Regolamento d’azienda.

Le possibilità di programmazione sono le seguenti:

1. visita lunga

Ha una durata programmata di circa 7 ore (l’intera giornata, se si considera il viaggio) e comprende il pranzo e la merenda, offerti dall’azienda e consumati al coperto in spazi appositamente dedicati ed attrezzati.

2. visita breve

Ha una durata programmata di circa 3,5 ore (preferibilmente in orario mattutino) e comprende la merenda offerta dall’azienda e consumata al coperto in spazi appositamente  dedicati ed attrezzati.

Organizzazione e costi del trasporto restano esclusi dalle attività di Azienda Agricola Casa la Selva che, comunque, garantisce all’autopullman la possibilità di parcheggio all’interno delle aree aziendali.

L’azienda è coperta da assicurazione per la responsabilità civile.

Regolamento e divieti

Si richiede la garanzia della disciplina da parte delle scolaresche con riguardo, soprattutto, al rispetto della natura che è parte sostanziale del programma proposto; analogo rispetto è richiesto per le attrezzature aziendali.

Non è consentito il consumo di colazioni al sacco.

Resta evidente l’importanza del rispetto degli orari programmati per la visita prenotata in quanto, eventuali ritardi, possono comportare una riduzione delle attività previste.

Maggiori dettagli saranno forniti, in uno con il programma di massima delle visite, l’illustrazione dei costi e la scheda informativa da compilarsi a cura della scuola, all’atto del contatto.

Contatti e prenotazioni

I contatti con Azienda Agricola Casa la Selva vanno avviati a mezzo del seguente indirizzo di posta elettronica:

Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. E' necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Nel messaggio inviato dovrà essere indicato l’indirizzo di posta elettronica utile all’inoltro del materiale di dettaglio per le successive valutazioni della struttura scolastica.

Se gradito colloquio telefonico preventivo alla valutazione, vanno anche comunicati il nominativo ed recapito telefonico del responsabile presso la struttura scolastica, nonché eventuali preferenze di orari o giorni per il successivo contatto che sarà direttamente curato da uno dei proprietari di Azienda Agricola Casa la Selva.

Se gradito colloquio telefonico il numero da contattare è:

+39 339 5714807

In caso di interesse al programma proposto, saranno concordati tempi ed attività da svolgere e saranno comunicate le modalità di prenotazione e di conferma della visita prescelta.